教師手冊：耳朵甩甩小兔子（兔子幼兒課程）

一、教學目標

• 認識兔子是「哺乳類—兔形目—兔科」，不是囓齒類。
• 認識兔子的身體特點（沒有肉墊、脊椎脆弱、容易緊張）與正確照顧、抱法。
• 認識兔子的正確飲食（主食是牧草，不是只吃紅蘿蔔）。
• 學會觀察兔子的心情（放鬆／警戒／開心八字舞／生氣跺腳），懂得尊重動物。
• 完成健康觀察、合照，並種一盆兔兔也能吃的小麥草。

二、材料與現場準備

• 真兔子「兔兔小老師」數隻＋飼主（提供活體、量體重、介紹品種）。
• 兔子的軟墊／草坪區（絕不可放硬地板或狗籠）、牧草、飲水。
• 隊輔哥哥姊姊（協助合照、協助互動、看顧安全）。
• 種小麥草材料：小花盆（盆器）、土壤、小麥草種子、廚房紙巾、膠帶。
• 孩子的觀察記錄單與筆。

三、課前準備

• 把兔子安置在安靜、軟墊的區域，先讓牠們安定，不要一開始就被孩子圍住。
• 先和飼主對好：等一下哪幾隻兔子可以互動、量體重、合照的流程。
• 把小麥草材料按組分好；種子先分裝（每位約 20 顆）。
• 跟孩子先講好「看兔兔的規矩」（見開場）。

四、開場（投影封面「耳朵甩甩小兔子」前，老師先這樣帶）

老師這樣說：「小朋友，今天我們有好幾位特別的『兔兔小老師』來上課！在開始之前，先記住三個看兔兔的規矩——第一，輕輕的、小小聲，不要大叫、不要追兔兔；第二，不可以自己抓抱兔兔，想互動要請隊輔哥哥姊姊幫忙；第三，如果兔兔『跺腳』或想躲起來，就是牠說『我想休息』，我們就讓牠休息。記得：是我們配合兔兔，不是兔兔配合我們喔！」

講完規矩，開始投影。

五、本堂活動總覽（先讀過，逐段會再提醒）

1. 兔子基礎小知識（投影前半）：分類、身體、照顧、獸醫、疾病、抱法、飲食。

2. 兔兔動作觀察：帶孩子「看」現場兔子的心情（放鬆／警戒／八字舞／跺腳）。

3. 分組：算一算教室有幾位兔兔小老師，依數量分配組別／區域。

4. 合照＆健康檢查：隊輔協助合照；飼主量體重、介紹品種年齡性別；孩子記錄、觀察眼睛與頭。

5. 種小麥草：八步驟，種一盆兔兔也能吃的小麥草帶回家。

逐段帶領（依簡報順序）

投影：「耳朵甩甩小兔子」（封面）

老師這樣說：「歡迎來到『耳朵甩甩小兔子』！今天我們要認識兔子、和兔兔小老師做朋友，還要種一盆兔兔愛吃的草。」

帶動／動福：先讓孩子遠遠看一眼安靜休息的兔兔，建立期待，但提醒先別靠近。

投影：「這堂課會學到」

老師這樣說：「今天我們會學到四件事：兔子的小知識、和兔兔互動＆合照、幫兔兔做健康檢查、還有種小麥草！」

帶動／提問：「你最期待哪一個呢？」讓孩子舉手回答，帶起興趣。

投影：「兔　哺乳類-兔形目-兔科」「我不是嚙齒目不要再搞混啦！」

老師這樣說：「兔子是『哺乳動物』，和我們一樣是喝媽媽的奶長大的。牠屬於『兔形目、兔科』。很多人以為兔子是老鼠那一類（囓齒目），其實不是喔——兔子會說：『我不是囓齒目，不要再搞混啦！』」

帶動／提問：「兔子和老鼠，哪裡不一樣？」（引導：兔子有長耳朵、是兔形目）不用太深，知道「兔子不是老鼠那一類」就好。

投影：「兔子家族非常龐大」「平均體型 1.5~5kg／壽命 6~12 歲／性成熟 4~6 月」

老師這樣說：「兔子家族很大，有好多種兔子。一般的兔子，差不多和一兩瓶大瓶飲料一樣重（1.5～5 公斤），可以活到 6 到 12 歲，是會陪你很久的好朋友喔。」

帶動／提問：「養兔子可以養好多年，所以要好好照顧牠一輩子。」帶出『養了就要負責』。

投影：「絕大多數都是野生兔子」「人類飼養的兔子是哪裡來的呢？」

老師這樣說：「世界上大部分的兔子，是住在野外的野兔。那我們養的寵物兔，是從哪裡來的呢？我們來看看牠們的祖先。」

帶動：製造好奇，再翻下一頁揭曉「穴兔」。

投影：「穴兔 來自歐洲」「歐洲僧侶想吃兔肉才養」「絲路貿易，穴兔來到亞洲」

老師這樣說：「我們養的寵物兔，祖先是來自歐洲、會挖洞住的『穴兔』。很久以前，歐洲人開始養牠們，後來經過長長的『絲路』，穴兔才一路來到亞洲，變成我們今天的寵物兔。」

帶動／提問：「兔子會挖洞住喔！」（連結牠們愛躲、需要安全感）。

投影：「沒有結紮的公兔會尿在對方身上宣示地盤」

老師這樣說：「兔子有一個有趣的行為：有些公兔，會用尿尿來告訴別人『這是我的地盤』。這是牠們天生的本能，不是調皮喔。」

帶動／動福：輕鬆帶過即可；強調這是動物的自然行為，我們要尊重、不取笑。

投影：「兔子的腳沒有肉墊」「不可養硬地板／狗籠，要養軟地板或草坪」

老師這樣說：「重要的事情來了！貓咪狗狗的腳底有軟軟的『肉墊』，可是——兔子的腳『沒有肉墊』！所以兔子絕對不可以養在硬硬的地板、或鐵絲的狗籠裡，要養在軟軟的地方，像草墊、吸水軟墊、草坪上。」

帶動／提問：「摸摸你自己的腳底，軟軟的對不對？兔子腳底可沒有這個軟墊喔，所以要幫牠準備軟軟的家。」

投影：「養硬地板→腳潰爛發炎→可能截肢」

老師這樣說：「如果讓兔子一直站在硬地板上，牠的腳會受傷、發炎，嚴重的話會很痛、很可憐。所以『給兔子軟軟的地板』，是照顧兔子最重要的事之一。」

帶動／動福：語氣放慢、認真，讓孩子記住這份照顧的責任（不嚇人，但要鄭重）。

投影：「兔子的獸醫師跟貓狗是找同一個嗎?」「不一樣—特殊寵物獸醫師」

老師這樣說：「兔子生病了，要看醫生。那兔子的醫生，和貓咪狗狗的醫生是同一個嗎？答案是——『不一樣』喔！兔子要看的是專門的『特殊寵物獸醫師』。」

帶動／提問：「所以養兔子之前，要先找好附近有沒有看兔子的醫生。」帶出負責任飼養。

投影：「常見的疾病—神經系統」「E. cuniculi 感染引起的歪頭症」

老師這樣說：「兔子有時候會生一種病，讓牠的頭『歪歪的』，這叫『歪頭症』。如果看到兔兔頭一直歪歪的，要趕快帶去看特殊寵物獸醫師。」

帶動／動福：先記住觀察重點『頭有沒有歪歪』——等一下健康檢查會用到。名詞（E. cuniculi）老師知道即可，不用要求孩子記。

投影：「常見的疾病—骨關節系統」「脊椎骨折／後肢骨折」「兔子脊椎很脆弱」

老師這樣說：「還有一件很重要的事——兔子的『背骨（脊椎）』很脆弱、很容易受傷。所以我們抱兔子、碰兔子，都要非常非常小心、輕輕的。」

帶動／動福：這是進入「抱法」的關鍵鋪陳，語氣鄭重，帶出『為什麼不能亂抱』。

投影：「兔子很容易緊張」

老師這樣說：「兔子的膽子很小、很容易緊張害怕。大聲、突然的動作、被追、被亂抓，都會嚇到牠。所以我們在兔兔旁邊，要『輕輕的、慢慢的、小小聲』。」

帶動：請全班一起把聲音放到最小、動作放到最慢，練習「兔兔模式」。

投影：「抱兔子要這樣抱好—四隻腳跟身體固定，靠緊人身體」

老師這樣說：「抱兔子有正確的方法：要把牠的四隻腳和身體都『固定好』，讓牠『靠緊』在大人的身體上，牠才有安全感、不會亂踢。」

帶動／動福：由飼主或隊輔示範正確抱法給孩子看（只示範、孩子用看的）。強調這是大人才能做的。

投影：「亂抱會踢腳→脊椎骨折」「小朋友不能隨意抱著教室裡的兔兔」

老師這樣說：「如果亂抱兔子，牠會嚇得用力踢腳，脆弱的背骨就可能受傷、骨折，很危險。所以——今天教室裡的兔兔，小朋友都不可以自己抱！想跟兔兔親近，一定要請隊輔哥哥姊姊或飼主幫忙。」

帶動／動福：這頁是全堂安全核心，請務必清楚、堅定地說一次，並請孩子複誦：「不自己抱兔兔，要請大人幫忙。」

投影：「飲食—牧草無限量 70~80%」「一歲內苜蓿，一歲以上提摩西／百慕達」

老師這樣說：「兔子最重要的食物，是『牧草』！牧草要『無限量』給，差不多佔牠吃的東西的七、八成。小兔子（一歲以內）吃『苜蓿草』，長大了（一歲以上）改吃『提摩西』或『百慕達』草。」

帶動／提問：「兔子的主食，不是飼料、也不是紅蘿蔔，是——『草』！」讓孩子大聲說一次「牧草」。

投影：「每日三種以上蔬菜 20%」「飼料早晚少量補充，不可當主食」

老師這樣說：「除了牧草，兔子每天還要吃『三種以上的蔬菜』，像地瓜葉（少量）、空心菜、花椰菜（少量）、紅蘿蔔等深綠色的菜，差不多佔兩成。飼料只能『早晚一點點』當補充，不可以當主食喔。」

帶動：可請孩子數數看「三種蔬菜」用手指比出來。

投影：「兔子可以只吃胡蘿蔔嗎？」「那是卡通…兔子主食是牧草！」

老師這樣說：「考考你們：兔子可以『只』吃紅蘿蔔嗎？（停頓讓孩子回答）——不行喔！『兔子愛吃紅蘿蔔』是卡通為了讓小朋友多吃蔬菜編的故事。真正的兔子，主食是『牧草』，紅蘿蔔只能吃一點點。」

帶動／提問：破解迷思的關鍵頁，讓孩子很有發現感。「原來卡通是騙人的！」

投影：「觀賞兔兔吃飯」

老師這樣說：「現在，我們安安靜靜地，看兔兔小老師吃飯。看牠怎麼吃牧草、怎麼動嘴巴。記得——只用眼睛看，不要伸手、不要出聲嚇到牠。」

帶動／動福：由飼主餵食，孩子圍一個『安全距離』觀察。保持安靜。

投影：「兔兔動作觀察—你覺得兔兔心情如何呢？」

老師這樣說：「兔子雖然不會說話，但牠會用『身體動作』告訴我們牠的心情。我們來當小偵探，看看現場的兔兔，現在心情怎麼樣？」

帶動：引導孩子「看」現場不同兔子的姿態，先猜猜看，再對照下面幾頁的心情。

投影：「放鬆」

老師這樣說：「當兔子覺得安心、放鬆的時候，會把身體趴下來、四肢放鬆、慢慢的。看到這樣的兔兔，代表牠覺得很安全。」

帶動／提問：「現場有沒有兔兔是這樣放鬆趴著的？」

投影：「兔子警戒」

老師這樣說：「如果兔子覺得『有危險』，會變得『警戒』——身體緊繃、耳朵豎直、不太敢動，準備隨時逃跑。看到這樣的兔兔，我們就要更小聲、更小心，不要再靠近。」

帶動／動福：強調：看到警戒的兔兔，是牠在說「我有點怕」，要退一步、給空間。

投影：「兔子超級開心的八字舞蹈」

老師這樣說：「兔子超級開心的時候，會做一個好可愛的動作——身體跳起來、在空中扭一下，這叫『八字舞』（binky）！看到兔兔跳八字舞，代表牠『超級開心』！」

帶動／提問：「如果今天有兔兔跳八字舞，那就太幸運了！」（不強求，看當天兔子狀況）。

投影：「兔子生氣跺腳」「兔兔小老師跺腳的話要讓牠休息」

老師這樣說：「兔子生氣、或覺得不舒服、想警告大家的時候，會用後腳『用力跺地板』，發出『咚』的聲音。如果今天哪一隻兔兔小老師跺腳了，就代表牠累了、想休息——我們就要馬上停下來，讓牠去休息。」

帶動／動福：全堂最重要的動福守則之一，請鄭重說明，並和隊輔約好：兔兔跺腳就暫停互動。

投影：「算一算教室有幾位兔兔小老師」（分組）

老師這樣說：「我們來玩數學！數一數，今天教室裡有幾位兔兔小老師呢？（帶孩子一起數）。我們要看小老師的數量，來分組。」

帶動／活動：帶全班一起數兔子數量，再依下一頁規則分組。

• 小老師數量「比組別多」／「跟組別一樣」／「比組別少」——依情況分配（例如依兔兔數量指定每組去的觀察區域）。
• 目的：每組都能就近、安靜地觀察到兔兔，不會全部擠到同一隻。

投影：「大家先請隊輔哥哥姊姊幫你們跟小老師合照」（合照）

老師這樣說：「現在，每一組請『隊輔哥哥姊姊』幫你們和兔兔小老師合照！記得——合照的時候也要輕輕的、不要硬抱、不要勉強兔兔，讓牠舒服地入鏡就好。」

帶動／動福：合照一律由隊輔／飼主協助；兔兔不配合就順其自然，不強迫擺拍。

投影：「請飼主幫兔子量體重」「介紹品種、年齡與性別」「小朋友要記錄下來」

老師這樣說：「接下來是健康檢查時間！請『飼主』幫兔兔量體重，再告訴我們這隻兔兔是什麼品種、幾歲、是男生還是女生。小朋友把它『記錄』在你的紀錄單上喔！」

帶動／活動：飼主量體重＋介紹；孩子在記錄單寫下（或畫下）品種、年齡、性別、體重。培養觀察記錄習慣。

投影：「請以組別為單位觀察—兔子眼睛是否亮亮、頭有沒有歪歪」（健檢）

老師這樣說：「最後一個健康檢查：每一組，輕輕地、安靜地觀察你們的兔兔——牠的『眼睛』是不是亮亮的、有精神？牠的『頭』有沒有歪歪的（還記得歪頭症嗎）？把觀察到的記下來。」

帶動／動福：只用「看」的觀察，不碰不抓。眼睛亮＝健康；頭歪＝要請大人／獸醫注意。呼應前面疾病頁。

投影：「兔兔也能吃的小麥草種植」「材料：土壤／種子／盆器」（手作）

老師這樣說：「我們要種一盆『小麥草』——這是兔兔也能吃的草，種好可以帶回家！先認識材料：土壤、種子、還有小花盆（盆器）。」

帶動：展示三樣材料，讓孩子認得，再進入八步驟。

投影：種小麥草「第一～第八步」

老師這樣說（跟著步驟一步一步帶）：

1. 第一步：每一組派一個同學，到講台旁邊『領取小花盆』。

2. 第二步：在盆栽底下『鋪一張廚房紙巾』。

3. 第三步：每組隊輔拿一包土，小朋友『排隊』把土壤放進盆栽。

4. 第四步：用手指在土的表面『戳十個洞』（可帶孩子一起數到十）。

5. 第五步：每組派一個同學『領種子』，交給隊輔哥哥姊姊保管。

6. 第六步：每個同學跟隊輔『領 20 顆種子』。

7. 第七步：每一個洞『放兩顆種子』。

8. 第八步：把土『鋪平』，上面塞一層廚房紙巾、用膠帶貼起來，『回家再打開』。

帶動／提問：過程強調「排隊、輪流、不搶」；種好提醒「回家放在有光的地方、記得澆水，長出來的小麥草，記得也可以分一點給家裡的兔兔或小動物吃」。

收尾（最後一頁後，老師這樣帶）

老師這樣說：「今天我們認識了兔兔小老師——知道牠是兔形目（不是老鼠那一類）、腳沒有肉墊要住軟軟的家、脊椎很脆弱不能亂抱、主食是牧草不是只吃紅蘿蔔；我們還學會看兔兔的心情（放鬆、警戒、開心八字舞、生氣跺腳），也種了一盆兔兔愛吃的小麥草。」

最後，帶孩子一起跟兔兔小老師說謝謝與再見（輕聲、揮手即可，不打擾）：「謝謝兔兔小老師今天教我們這麼多！我們會記得——好好照顧動物、輕輕對待牠、讓牠舒服又安全。」

請孩子收好自己種的小麥草、洗手；提醒回家照顧小麥草、也把今天學到的『怎麼照顧兔子』講給家人聽。