教師手冊：世界各地的家

一、教學目標

• 認識世界各地不同的家（冰屋、蒙古包、泥磚屋、高腳屋）與台灣原住民的家（排灣石板屋、達悟地下屋）。
• 理解『就地取材、順應氣候』：冷就保暖、熱就通風、用身邊找得到的材料蓋家。
• 連結動物建築師（河狸／鳥／蜂蟻）也是就地取材，懂得與大自然共存。
• 動手用身邊的材料，蓋一個自己想像中的家。

二、材料準備

• 蓋家手作材料：積木、紙箱、紙、布／棉花（當雪／氈）、竹籤或冰棒棍、小石頭、黏土
• 白膠、膠帶
• 世界地圖或地球儀（指出各種家在哪裡，可選）
• 濕紙巾

三、課前準備

• 把各種蓋家材料分類放好（讓孩子能挑：要蓋冰屋、蒙古包、石板屋…）。
• 先看過簡報，熟悉六種家與台灣兩種原住民的家的名字。
• 準備地圖或地球儀，方便指出『這種家在世界的哪裡』。

四、開場（投影第 1 頁前，老師先這樣帶）

老師這樣說：「小小建築師們，這幾天我們看了河狸、鳥兒、蜜蜂蓋的家。其實啊，世界各地的人，也都是建築師！今天，我們要搭上飛機，去看看世界各地、還有我們台灣，各種不一樣的家。最後，再蓋一個你自己想像的家。」

可拿出地球儀，先讓孩子轉一轉、找找台灣，再開始投影。

五、本堂手作／教具重點（請先讀過，逐頁會再提醒）

蓋一個自己的家（搭配最後一頁）

最後一頁後，進行手作：請孩子想一想，最喜歡今天看到的哪一種家，用桌上的材料蓋出來——例如用棉花和積木堆『冰屋』、用布和竹籤搭『蒙古包』、用黏土做『泥屋』、用小石頭疊『石板屋』。沒有標準答案，也可以發明全新的家。一邊做一邊問：「你的家蓋在冷冷的地方還是熱熱的地方？要用什麼材料才適合？」完成後讓孩子介紹自己的家。

逐頁帶領

第 1 頁　｜　畫面大字：「動物會蓋家，人也會！」

老師這樣說：「這幾天，小築看了好多動物建築師：河狸、鳥兒、蜜蜂、螞蟻。其實啊，世界各地的人，也都是建築師！今天，我們搭上飛機，去看看世界各地不一樣的家。」

帶動／提問：從動物轉到人類建築，串起整個系列。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：鋪陳：各地人類就地取材蓋家。

第 2 頁　｜　畫面大字：「好冷的地方——冰屋。」

老師這樣說：「我們先到很冷很冷、到處是雪的北方。住在這裡的因紐特人，會把雪切成一塊一塊雪磚，疊成一個圓圓的『冰屋』。雪裡有空氣，反而能擋住外面的寒風，裡面暖暖的。」

帶動／提問：冰屋＝雪磚、圓頂、雪能保暖。問：為什麼用雪蓋家？(這裡只有雪)

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：因紐特人以雪磚砌圓頂冰屋，雪的空氣隔絕寒風。來源：Wikipedia Igloo。

第 3 頁　｜　畫面大字：「走到哪、搬到哪——蒙古包。」

老師這樣說：「再到一望無際的草原。住在這裡的人要趕著羊群搬家，所以他們的家『蒙古包』，是用木頭架子加上厚厚的羊毛氈做的，可以拆開、捲起來，搬到下一個地方再搭起來。」

帶動／提問：蒙古包＝可拆可搬，因為要游牧。功能對應生活方式。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：游牧民族以木架＋羊毛氈築可拆搬的蒙古包。來源：Wikipedia Yurt。

第 4 頁　｜　畫面大字：「好熱好乾的地方——泥磚屋。」

老師這樣說：「接著到又熱又乾、很少下雨的地方。這裡的人把泥巴做成一塊塊泥磚，曬乾後蓋成厚厚牆壁的房子。厚泥牆白天擋住大太陽，屋裡涼涼的，晚上又能保溫。」

帶動／提問：泥磚屋＝厚牆隔熱，適合乾熱。對應氣候。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：乾熱地區以曬乾泥磚築厚牆屋，隔熱保溫。來源：Wikipedia Adobe。

第 5 頁　｜　畫面大字：「常下雨的地方——高腳屋。」

老師這樣說：「再到常常下雨、河邊容易淹水的地方。這裡的人把房子蓋在高高的柱子上，變成『高腳屋』。水淹上來也不怕，風從屋子底下吹過，還很涼快呢。」

帶動／提問：高腳屋＝架高防淹＋通風，適合多雨。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：多雨易淹地區以高腳屋架高防洪並利通風。來源：Wikipedia Stilt house。

第 6 頁　｜　畫面大字：「台灣的家——排灣族石板屋。」

老師這樣說：「別忘了我們台灣！住在南部山裡的排灣族，會把山上一片一片的石板，整齊地堆疊成『石板屋』。石板很厚，所以屋裡冬天暖暖的、夏天涼涼的，是大自然給的好材料。」

帶動／提問：台灣在地案例一：排灣石板屋＝板岩、冬暖夏涼。文化認同。　台灣段：可特別放慢，告訴孩子『這是我們台灣排灣族的家』，建立文化認同。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：排灣族以板岩堆砌石板屋，厚石板調節室溫冬暖夏涼。來源：原民會/Wikipedia 排灣族石板屋。

第 7 頁　｜　畫面大字：「蘭嶼的家——住進地面下。」

老師這樣說：「在台灣的蘭嶼島，達悟族的家很特別——他們把主要的房間蓋在比地面低的地方，像住進地面下一點。為什麼呢？因為蘭嶼常有強颱風，住低一點，風就吹不倒房子，夏天也比較涼。」

帶動／提問：台灣在地案例二：達悟半地下屋＝下凹抗颱防熱。　達悟地下屋：強調蓋低低的是為了『擋蘭嶼的強颱風』，孩子會印象深刻。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：達悟族半穴居主屋下凹於地面，以抵抗蘭嶼強風並避暑。來源：Wikipedia 達悟族地下屋。

第 8 頁　｜　畫面大字：「為什麼每個家都不一樣？」

老師這樣說：「冰屋、蒙古包、泥磚屋、高腳屋、石板屋、地下屋……為什麼長得都不一樣呢？因為每個地方的天氣不同、能找到的材料不同。聰明的人，會用身邊的東西，蓋出最適合的家。」

帶動／提問：核心概念：氣候＋在地材料決定房子樣子。回顧六種。　重點頁：問孩子「為什麼每個地方的家都不一樣？」帶出『天氣不同、材料不同』。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：各地住屋形式由氣候與在地材料決定。

第 9 頁　｜　畫面大字：「就地取材，和動物一樣！」

老師這樣說：「你發現了嗎？這正和河狸用樹枝、鳥兒用草和泥、蜜蜂用蜂蠟一樣——大家都是『用身邊找得到的材料』來蓋家。動物和人，都是聰明的建築師。」

帶動／提問：把人類建築與前三本動物建築扣回『就地取材』主題。　連結：提醒『就像河狸用樹枝、蜜蜂用蜂蠟』，人和動物都是就地取材。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：就地取材是動物與人類建築的共同原則。

第 10 頁　｜　畫面大字：「和大自然，好好住在一起。」

老師這樣說：「最棒的家，不是最大、最豪華的，而是最適合那個地方、和大自然好好相處的家。動物建築師教會我們：看清楚環境，用心蓋家，就能和大自然一起，住得舒服又安全。」

帶動／提問：價值收尾：與自然共存(對應課表主題『與大自然共存』)。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：永續概念幼兒版：順應環境、與自然共處。

第 11 頁　｜　畫面大字：「攤開世界地圖找一找。」

老師這樣說：「小築攤開一張大大的世界地圖。原來每一種家，都長在最適合它的地方：冷的地方有冰屋、草原上有蒙古包、雨林裡有高腳屋。我們再多看幾種特別的家吧！」

帶動／提問：【在哪裡出現】用地圖串各種家。認識地理。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：不同住屋對應不同氣候帶與地域。

第 12 頁　｜　畫面大字：「沙漠的家：白白的牆、小小的窗。」

老師這樣說：「在又熱又乾的沙漠，房子的牆常常漆成白白的，因為白色會把大太陽的光反射掉，屋裡比較涼。窗戶開得小小的，讓熱熱的空氣不要跑進來。」

帶動／提問：【在哪裡出現】沙漠：白牆反光、小窗擋熱。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：乾熱地區房屋多淺色牆、小窗以反射日照、減少進熱。來源：vernacular architecture。

第 13 頁　｜　畫面大字：「下雪的家：尖尖的屋頂。」

老師這樣說：「在冬天會下好多雪的地方，房子的屋頂蓋得尖尖、斜斜的。為什麼呢？因為這樣雪才會自己滑下來，不會越積越重，把屋頂壓垮。是不是很聰明？」

帶動／提問：【在哪裡出現】雪地：斜尖屋頂讓雪滑落。屋頂科學。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：多雪地區採陡斜屋頂使積雪滑落、減輕載重。來源：vernacular architecture。

第 14 頁　｜　畫面大字：「樹上的家——樹屋。」

老師這樣說：「在很潮濕、樹木高大的森林裡，有些人把家蓋在高高的樹上，變成『樹屋』。住在樹上，可以遠離地面的積水和小蟲，涼風吹過來也很舒服，還看得好遠呢。」

帶動／提問：【在哪裡出現】雨林：樹屋避地面濕氣與危險。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：部分熱帶族群(如巴布亞科羅威人)築高樹屋以避潮、避害。來源：Wikipedia Tree house。

第 15 頁　｜　畫面大字：「水上的家——浮在湖面上！」

老師這樣說：「有的人乾脆把家蓋在水上！在一個高高山上的大湖，住著用蘆葦草綁成一塊塊浮島的人，房子和地板都是草做的，整座島浮在湖面上，真神奇。」

帶動／提問：【在哪裡出現】的的喀喀湖烏羅斯蘆葦浮島。水上家。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：的的喀喀湖烏羅斯人以蘆葦(totora)築浮島與屋。來源：Wikipedia Uros。

第 16 頁　｜　畫面大字：「石頭裡的家——挖進山壁。」

老師這樣說：「還有更特別的：有些地方的人，把家直接挖進軟軟的岩石山壁裡！住在石頭裡面，夏天涼涼的、冬天暖暖的，就像住在一個天然的大冰箱兼暖爐。」

帶動／提問：【在哪裡出現】洞穴住家(卡帕多奇亞)：鑿岩冬暖夏涼。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：鑿岩洞居(如卡帕多奇亞)利用岩體保溫隔熱。來源：Wikipedia Cave dwelling。

第 17 頁　｜　畫面大字：「圓圓的家——泥巴加茅草。」

老師這樣說：「在非洲一些地方，人們用泥巴蓋成圓圓的牆，再用乾草做成尖尖的屋頂。圓圓的房子很堅固，尖屋頂讓雨水快快流掉，住起來涼爽又舒服。」

帶動／提問：【在哪裡出現】非洲圓形泥茅屋。圓牆穩固、茅頂排水。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：撒哈拉以南非洲常見圓形泥牆茅草頂屋(rondavel)。來源：vernacular architecture。

第 18 頁　｜　畫面大字：「會移動的家——帳篷。」

老師這樣說：「有些人跟著羊群、駱駝到處走，他們的家也要會移動。他們用布、毛氈或獸皮做成帳篷，要搬家的時候，把帳篷收起來捲一捲，帶著走，到新的地方再搭起來。」

帶動／提問：【在哪裡出現】游牧帳篷可收可搬。對應移動生活。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：游牧民族以可拆搬的帳篷(如貝都因黑帳)為家。來源：vernacular architecture。

第 19 頁　｜　畫面大字：「台灣的家(一)：石板屋。」

老師這樣說：「回到我們台灣的山上。排灣族和魯凱族，會把山裡一片片的板岩，像疊餅乾一樣整齊堆起來，蓋成石板屋。牆和屋頂都是石板，冬天暖、夏天涼，住起來剛剛好。」

帶動／提問：【台灣】排灣/魯凱石板屋。在地材料板岩。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：排灣、魯凱族以板岩堆砌石板屋。來源：原民會/Wikipedia。

第 20 頁　｜　畫面大字：「台灣的家(二)：蘭嶼地下屋。」

老師這樣說：「在蘭嶼的達悟族，把主要的房間蓋在低於地面的地方，屋頂貼近地面。這樣，每年來的強颱風就吹不倒房子，夏天的大太陽也曬不進來，又涼又安全。」

帶動／提問：【台灣】達悟半地下屋。抗颱防熱。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：達悟族半穴居以抗強風避暑。來源：Wikipedia 達悟族地下屋。

第 21 頁　｜　畫面大字：「台灣的家(三)：竹子和茅草。」

老師這樣說：「台灣還有阿美族、泰雅族等族群，會用竹子、木頭和茅草蓋家。竹子又輕又好取得，茅草屋頂能遮陽擋雨。這些都是山林裡、就地找得到的好材料。」

帶動／提問：【台灣】阿美/泰雅竹木茅草屋。就地取材。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：阿美、泰雅等族以竹、木、茅草築屋。來源：原民會。

第 22 頁　｜　畫面大字：「台灣的家旁邊，還有小穀倉。」

老師這樣說：「你知道嗎？台灣原住民的家旁邊，常常有一個架高的小房子，那是『穀倉』，用來放小米和稻穀。架高一點，下雨不會潮、老鼠也爬不上去，糧食才放得久。」

帶動／提問：【台灣】架高穀倉＋防鼠板。生活智慧。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：台灣原住民架高穀倉並設防鼠板以防潮防鼠。來源：原民會/民族學。

第 23 頁　｜　畫面大字：「冷的地方和熱的地方， 房子要『對付』天氣。」

老師這樣說：「想一想：冷的地方，房子要『保暖』，所以牆厚厚的、窗小小的；熱的地方，房子要『涼快』，所以要通風、要遮陽。房子的樣子，其實是在跟天氣『想辦法』。」

帶動／提問：核心科學：房子設計對應氣候(保暖vs散熱)。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：住屋形式為對應氣候的保溫或散熱策略。來源：vernacular architecture。

第 24 頁　｜　畫面大字：「厚牆擋熱，大窗通風。」

老師這樣說：「同樣是熱的地方也有不一樣：又熱又乾的地方，用厚厚的泥牆把白天的熱擋在外面；又熱又濕的地方，要開大大的窗、把房子架高，讓涼風一直吹過，才不會悶。」

帶動／提問：細分：乾熱厚牆 vs 濕熱通風。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：乾熱用厚牆蓄熱延遲、濕熱用通風散熱除濕。來源：vernacular architecture。

第 25 頁　｜　畫面大字：「屋頂的祕密。」

老師這樣說：「再看看屋頂：多雨、多雪的地方，屋頂斜斜尖尖的，讓雨水和雪滑下去；又乾又少雨的地方，屋頂常常是平平的，還可以在上面曬東西、乘涼呢。」

帶動／提問：屋頂形狀對應雨雪/乾燥。觀察。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：多雨雪採斜屋頂排水、乾燥區採平屋頂作曬場。來源：vernacular architecture。

第 26 頁　｜　畫面大字：「蓋家的材料，就在身邊。」

老師這樣說：「回頭看看：雪、泥巴、木頭、石板、竹子、茅草、蘆葦……每一種家，用的都是那個地方最容易找到的材料。大自然給什麼，聰明的人就用什麼，蓋出最合適的家。」

帶動／提問：就地取材總整理。呼應系列主題。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：各地建材取自當地自然資源。

第 27 頁　｜　畫面大字：「有趣知識：冰屋裡面其實不冷。」

老師這樣說：「你以為住在冰做的房子裡一定很冷嗎？其實冰屋裡面比外面暖多了！因為厚厚的雪牆把刺骨的冷風擋在外面，裡面點一盞小油燈、靠著大家的體溫，就暖暖的了。」

帶動／提問：【有趣知識】冰屋內反而暖(雪隔風+體溫+燈)。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：雪的多孔結構隔絕風與熱，冰屋內溫遠高於外界。來源：Wikipedia Igloo。

第 28 頁　｜　畫面大字：「有趣知識：蒙古包搭得超級快。」

老師這樣說：「蒙古包不但可以搬家，搭起來還很快呢！熟練的人，差不多一兩個小時就能把整座蒙古包搭好或拆掉。是不是比我們蓋積木房子還快？」

帶動／提問：【有趣知識】蒙古包可快速搭拆。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：蒙古包可於約 1–2 小時內搭建或拆卸。來源：Wikipedia Yurt。

第 29 頁　｜　畫面大字：「有趣知識：石板屋會自己調溫度。」

老師這樣說：「排灣族的石板屋有個祕密：厚厚的石板白天慢慢吸熱，晚上再慢慢放熱。所以夏天中午很熱的時候，屋裡是涼的；晚上變冷了，屋裡又暖暖的，像會自己調溫度一樣。」

帶動／提問：【有趣知識】厚石板熱慣性=冬暖夏涼。連結 p6。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：厚石板熱容大、吸放熱延遲，使室溫穩定。來源：建築物理/原民會。

第 30 頁　｜　畫面大字：「動物建築師也是這樣！」

老師這樣說：「想想前面幾天：河狸用樹枝、鳥兒用草和泥、蜜蜂用蜂蠟、螞蟻用泥土——牠們也都是用身邊的材料、配合自己住的地方，蓋出最合適的家。動物和人，真的好像！」

帶動／提問：扣回前三本動物建築。系列收束。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：就地取材、順應環境是動物與人類共通的建築智慧。

第 31 頁　｜　畫面大字：「最聰明的家， 是和大自然做朋友的家。」

老師這樣說：「小築在筆記本寫下：最棒的家，不是最大、最貴的，而是最適合那個地方、和大自然好好相處的家。冷就保暖、熱就通風、用身邊的材料——這就是了不起的建築師。」

帶動／提問：價值收尾：與自然共存(對應課表主題)。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：永續：順應環境、與自然共處。

第 32 頁　｜　畫面大字：「世界各地的家，大集合！」

老師這樣說：「我們今天去了好多地方：冰屋、蒙古包、泥磚屋、高腳屋、樹屋、浮島、石頭屋、圓茅屋，還有台灣的石板屋、蘭嶼地下屋和竹茅草屋。每一個，都是當地人最聰明的好點子。」

帶動／提問：總整理各種家(圖鑑頁)。回顧。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：世界住屋形式多元，皆適應在地環境。

第 33 頁　｜　畫面大字：「如果是你， 你想住哪一種家？」

老師這樣說：「小築問你：看了這麼多家，如果是你，你想住暖暖的冰屋、會搬家的蒙古包、高高的樹屋，還是台灣的石板屋呢？或者，你想設計一個全新的、世界上還沒有的家？」

帶動／提問：引導發想，連結孩子自身與創造。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：引導應用與創造。

第 34 頁　｜　畫面大字：「今天，我們環遊世界看了家。」

老師這樣說：「我們看到冷的地方、熱的地方、多雨的地方、台灣的山上和海邊，每個地方的人，都用身邊的材料、配合天氣，蓋出最適合的家。原來，世界各地的人，都是了不起的建築師！」

帶動／提問：全課回顧。請孩子說出最喜歡哪一種家。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：回顧世界住屋與就地取材、順應氣候。

第 35 頁　｜　畫面大字：「換我們動手蓋家！」

老師這樣說：「看完世界各地的家，接下來，換我們當小小建築師，用手邊的材料，蓋一個屬於自己的家！不管像哪一種，只要是你用心、為那個地方想過的，就是最棒的家。我們開始吧！」

帶動／提問：銜接手作『世界原住民的家』。鼓勵創作。　👉 進行手作『蓋一個自己的家』（見上方手作說明），為本堂收尾。

（科學小提醒，老師自己知道就好，不一定講給孩子聽）：收束至動手實作。

收尾（最後一頁後，老師這樣帶）

老師這樣帶：「今天我們環遊世界，看了冰屋、蒙古包、泥磚屋、高腳屋，還有台灣的石板屋和蘭嶼地下屋。發現一個祕密——最棒的家，不是最大最豪華的，而是『最適合那個地方、和大自然好好相處』的家。」

請孩子介紹自己蓋的家：「你的家在什麼地方？用了什麼材料？」收拾材料、提醒洗手。